L'Entreprise
Menu Fiche documentaire	3. Selon quels critères peut-on classer les entreprises ? On peut classer les entreprises selon un très grand nombre de critères, et nous allons en examiner trois : la taille, le secteur d'activité, et le statut juridique. A. La taille des entreprises Dans le jargon économique, on classe souvent les entreprises selon leur taille : une entreprise peut être petite, moyenne, ou grande. Les petites et moyennes entreprises s'appellent des PME. Elles ont moins de 500 salariés. Les grandes entreprises, ou GE, ont plus de 500 salariés. Les PME et les GE peuvent également être classées en fonction de l'importance du chiffre d'affaires, c'est-à-dire le total de ventes effectuées au cours d'une certaines période ; du capital social, c'est-à-dire de la somme d'argent apportée par le(s) propriétaire(s) ; de la valeur ajoutée, c'est-à-dire de la richesse réellement créée par l'entreprise. B. L'activité des entreprises Comme vous le savez maintenant, les entreprises peuvent également être classées selon leur secteur d'activité (voir chapitre 1 sur les trois secteurs de l'économie) : Le secteur primaire regroupe des exploitations agricoles et les entreprises engagées dans l'extraction des matières premières. Le secteur secondaire comporte des entreprises artisanales et industrielles. Le secteur tertiaire comprend des entreprises commerciales et de services. page suivante